《江南美食养生谭》扫描版[PDF]
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中文名: 江南美食养生谭
作者: 宋宪章
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 浙江大学出版社
书号: 9787308072649
发行时间: 2010年1月
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:
目录:
一、精美肴选 齿舌生香
二、风味小吃 诱人谗下
三、旅游美食 各具特色
四、药膳食疗 滋补强身
五、名特餐饮 多姿多彩
后记
内容介绍:
各种佳肴美点有哪些营养成分,有何益人之处,书中娓娓道来,让你看了一清二楚,药膳食疗让你在品尝美味的同时增强人体的免疫力,祛病养生,益寿延年,书中也介绍了各种美食的食补食疗功效,让你看了增加知识、开阔眼界,本书介绍了苏杭一带各种美食的风味、口感,同时也讲述了它们的文化底蕴及古今名人与美食结缘的故事。
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