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《温补的白萝卜枸杞排骨滋补汤》




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本资料所属分类:

生活 烹饪美食 煲汤

更新时间:2018年2月04日

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最近北京又降温了,今天小肚子特别的疼,疼的不能走路,不知道为什么,为什么总是反反复复的疼!

做了一个大骨萝卜汤,补补吧,这年头,女人得自己心疼自己啊!喝着汤,跟女朋友聊着天,视频看着对方,说:我们两个女人可真可怜,没人疼我们,我们自己心疼自己一下吧。。。。。。

现代生活的压力、工作繁忙,常常使人感到身心疲惫,睡眠不好,皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情,还要靠细心调养。

多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状,特别是一些家常易做、性温的汤,更是益处多多。次款白萝卜枸杞排骨汤,做法很简单,但对于舒缓压力、改善肤色却有很好的效果。

秀秀我的汤,做法也要交给大家。。。

白萝卜500克、大骨头500g、枸杞15克、盐5克、姜片10克、葱两段、大枣两颗、料酒少许、清水适量;







1、骨头加入姜片,一起加入到冷水煮到沸;然后捞出骨头洗干净备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味;

2、骨头一次加足清水,记得要放冷水,这样煮出来的汤才好喝,放入姜、葱、大枣、少许料酒,旺火煮到滚;

转文火继续煲40分钟。

3、放入白萝卜继续煮一个小时左右,排骨软烂时,加入枸杞旺火煮5分钟;最后加盐、(喜欢胡椒的可以加点胡椒)调

味就可以喝了。

简单方便的滋补汤真好喝!

TAG: 排骨汤
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