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《一定要学会的点心》电子书[PDF]




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本资料所属分类:

生活 烹饪美食 烘焙食品

更新时间:2016年4月21日

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[一定要学会的点心].王申长.扫描版.pdf 46.3MB
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电子书http://www.minxue.net: 一定要学会的点心
作者:  王申长
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 中国纺织出版社
书号: 9787506459785
发行时间: 2009年12月
地区:  大陆
语言:  简体中文
简介


目录

序 不用烤箱,也能做出好吃的点心
哪些点心可以在家做
工具介绍
材料介绍
简单点心基本功
慕斯&慕斯蛋糕
奶酪&布丁&果冻
蛋饼&松饼&薄饼
…………………

内容介绍:

随着现代人饮食观念的改变,除了正餐要求制作简单、迅速,就连饭后的小插曲和下午茶的主角——点心,也希望能简单、易做且美味、可口,本书以此为出发点,经过作者的特别设计,不需用烤箱就能做出各式美味点心,相信一定能符合大家要求,只要按照书中材料的比例、步骤,一步一步制作,就算是初学者,也能轻松做出美味点心。

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