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《峨参黑木耳排骨煲的做法和峨参黑木耳排骨煲怎么做》




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本资料所属分类:

生活 烹饪美食 煲汤

更新时间:2018年3月05日

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峨参黑木耳排骨煲

峨参黑木耳排骨煲

用料;排骨700克,黑木耳8朵。

调料;盐,料酒,姜,葱,鸡精,醋,八角,峨参。

做法

1.排骨洗净,放开水焯一下,捞出,用水冲净.

2.取砂锅,放入排骨,加9分满清水。

3.放入姜,八角,葱结,峨参。

4.加一点的醋,大火煮开,撇去浮沫,小火70--80分钟.

5.放入洗净的黑木耳,料酒,大火煮开,小火15分钟。

6.放盐,煮3分钟,放入葱花,鸡精,即可。 
 

峨参黑木耳排骨煲
 
峨参黑木耳排骨煲
TAG: 排骨汤
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