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《视觉之旅:化学世界的分子奥秘(彩色典藏版)》




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更新时间:2019年3月28日

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视觉之旅:化学世界的分子奥秘(彩色典藏版)_西奥多格雷_人民邮电_[www.minxue.net].pdf
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www.minxue.net电子书 视觉之旅:化学世界的分子奥秘(彩色典藏版)_西奥多格雷PDF电子书


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  这是又一次内容丰富的探索 展示元素是如何结合成分子 分子又是如何结合而形成世界万物的 现实存在的万事万物都是由各种元素构成的,当 它们彼此结合起来时,就形成了多种多样的分子。在 本书中,西奥多·格雷以他那本被翻译成23种语言的 畅销科普书《视觉之旅:神奇的化学元素》为基础, 又朝前延伸了一大步。

  元素周期表是现实世界中整个宇宙的基本目录, 但我们日常生活中所接触到的分子可是远远超过了元 素的数量:难以数清的几十万种分子,相比之下只有 118种元素。这是因为原子彼此连接的方式可能有许 多种。在本书中,在数以百万的化学结构中,格雷以 迷人的故事以及招牌式的精美照片,探索了其中最有 趣、最重要、最有用或最漂亮的一些分子。他从原子 如何结合成为化合物与分子,以及有机化合物与无机 化合物的区别入手,然后针对各种物质的分子是如何 形成的,继续展开探索,这些化合物和分子包括肥皂 和溶剂油、黏胶和石油、岩石和矿石、绳子和纤维、 止痛片和危险的药物、甜味剂、香水和臭气弹、颜色 和色素等,以及一些有争议的化合物,如石棉、氯氟 烃和柳硫汞等。

  许多化合物及其化学结构,被拍成了大幅的、华 丽的照片,带着一种前所未有的美丽,充实在《视觉 之旅(化学世界的分子奥秘彩色典藏版)》之中,记录 了它们多姿多彩的状态。

  正如西奥多·格雷在《视觉之旅:神奇的化学元 素》一书中所说的那样,他在此给我们展示了之前从 未见过的分子的神奇。这是一本非常好的图书,特别 适合于那些渴望了解更多知识的爱好者,以及任何想 要领略物质世界奥秘的人。

  作者简介:

  西奥多·格雷(Theodore Gray),美国著名科普杂志《大众科学》(Popular Science)专栏作者,探索频道(Discovery Channel)节目嘉宾;乔布斯的好朋友;著名的科学计算软件公司沃尔夫勒姆研究公司(Wolfram Research)创建人之一。他是疯狂的元素收藏家,多年来精心收集了2000多件与元素相关的标本和物品,其收藏可与专业的博物馆媲美。他还创办了元素周期表网站periodictable.com,创作了众多独树一帜的图标式元素周期表。他发明的元素周期表桌子标新立异,获得了2002年度搞笑诺贝尔奖,并因此闻名于世。著有《视觉之旅:神奇的化学元素》《视觉之旅:神奇的化学元素2》《疯狂科学》《疯狂科学2》等畅销科普图书。他还是Touch Press的联合创始人兼CEO,该公司出版发行过多款获得赞誉的iPad、iPhone应用程序,包括The Elements(《视觉之旅:神奇的化学元素》)、Solar System、迪士尼动画、Orchestra、The Waste Land系列以及西蒙?温彻斯特所著的Skulls(《头骨之书:奇异的自然界生命探索》)等。

  摄影师简介:

  尼克·曼(Nick Mann),《视觉之旅:神奇的化学元素》一书的摄影师。除了可能比世界上任何人都更多地拍摄了元素与分子的照片之外,他还是一名成功的风景、运动、新闻事件摄影记者。

  目  录:

  第1章 元素构成的世界

  原子、分子以及无穷的化学键连接

  第2章 名字的魔力

  正确的名字可以让一切都大不相同

  第3章 死的还是活的

  死的或是活的,岩石或是羊毛——什么才是有机物呢?

  第4章 油和水

  肥皂把这一对宿敌拉在了一起

  第5章 矿物和植物

  有关坚硬物、油状物、糊状物的两个世界

  第6章 岩石和矿石

  岩石、矿石和所有化合物的来源

  第7章 绳子和纤维

  是的,绳子真的是由细长的分子所组成的

  第8章 疼痛和快感

  止痛药和它们的表亲的族谱

  第9章 糖和双糖

  糖,以及所有带甜味但不是糖的东西

  第10章 天然的和人造的

  谁做的更好,是我们,还是大自然母亲?

  第11章 玫瑰和臭鼬

  一些非常好闻的分子,以及一些

  不好闻的分子

  第12章 化学把我变得五彩缤纷

  分子们美丽的调色板

  第13章 我讨厌这个分子

  被政治扯上的无辜的、可怜的分子们

  第14章 生命的机制

  当一个分子不是一个分子的时候?

  致谢

  其他图片来源


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